Hammaddeler

Hammaddeler otelde stoklanan ve gerçekte maliyet oluşturan kalemlerdir.

Stok menüsü içinden “Hammaddeler” seçeneği ile stok kalemleri listelenir.

Yeni Stok: Yeni stok kartı açılır.

Kopyala: Seçili stok kartından bir kopya oluşturularak stok kartı açılır.

Değiştir: Seçili stok kartında değişiklik yapılmasını sağlar.

Har. Extresi: Seçili stok kartının hareket listesini gösterir.

Bakiyeler: Seçili stok kartının bakiye listesini gösterir.

Kodu: “Kodu” alanına stok kodu verilir. Burada kod verilirken düzenli kod numarası vermek işlemlerde ve raporlarda kolaylık sağlayacaktır. Mesela muhasebe hesaplarınıza uygun kodlar verilebilir.

Adı: Stok kaleminin adı yazılır.

Grubu: Önceden Stok Grupları bölümünden tanımlanmış ait olduğu grup seçilir

KDV (%): Kalemin KDV miktarı yazılır.

Ana Birim: Stokun takip edileceği birim seçilir.

Birimler: Eğer istenilen birim tanımlarda yok ise BIRIMLER butonu kullanılarak yeni birim tanımlamayı sağlar.

Barkodu: Stokun depoya girişinde barkod sistemi kullanıyor ise Barkodu kısmına stokun barkod numarası girilir.

Söz. Firma ve İndirim: Eğer stok kalemi sürekli aynı firmadan alınıyor ve bu alışlarda firma belirli bir indirim uyguluyor ise bu bölümden indirim tanımlanabilir. Mal Alış Faturası girildiğinde otomatik olarak belirlenen indirim uygulanacaktır

Ek Birimler Birim ve Katsayı: Eğer stoku farklı birimlerde alınıyor ve tüketiliyorsa Ek Birimler kısmındaki Paket Birimi ve Reçete bölümüne stoku alırken ve tüketirken kullanılan birim seçilip katsayısı yazılmalıdır.

Örnek: Rakıyı Koli (12 Adet) olarak alıyor Adet olarak stokumuzu tutup CL olarak tüketiyorsak; Ana Birim Adet, Paket Birimi Koli ve Reçete Birimi CL seçilir. Paket Birimi ve reçete Biriminin Ana Birime olan Kat sayısı yazılır. 1 Koli 12 Adet ve 1 Adet 70 CL ise Paket Birim katsayısına 12, Reçete katsayısına 70 yazılmalıdır.

Bu malzeme birebir satılır: Tanımlanan stok hiçbir işlemden geçirmeden satılacak bir stok ise (Kola, Sigara vb…) Bu Malzeme Birebir Satılır seçeneği işaretlenir. Bu Durumda Amonra otomatik olarak aynı koda sahip bir ürün kartı açacaktır ve reçete tanımlanmasına gerek kalmayacaktır.

Bu malzeme reçetede kullanılmaz: Stok kalemi bir reçetede kullanılmayacak ise Bu Malzeme reçetede Kullanılmaz seçeneği işaretlenir. Bu sayede reçete tanımları sırasında görüntülenecek olan stok kartları arasında daha rahat filtreleme yapılabilir.